Home » ไลฟ์สไตล์ You are browsing entries filed in “ไลฟ์สไตล์”

ปฏิรูปการอ่านของไทย ผ่านนโยบายการอ่านของ ‘สวีเดน’

ปฏิรูปการอ่านของไทย ผ่านนโยบายการอ่านของ ‘สวีเดน’

Share การขับเคลื่อนนโยบายส่งเสริมการอ่านของสังคมไทย ถ้าเป็นการดำเนินการแบบบนลงสู่ล่างหรือเป็นการสั่งการลงไปจากรัฐส่วนกลาง จะไม่เกิดผลสำเร็จ

7th กันยายน 10 | Posted in Features, ปกิณกะ | Read »

หลับแล้วทำไมต้องฝัน ไม่ฝันไม่ได้หรือ

หลับแล้วทำไมต้องฝัน ไม่ฝันไม่ได้หรือ

Share คนเราใช้เวลาหนึ่งในสามของชีวิตไปกับการนอนหลับ ข้อมูลนี้บอกเราว่าการนอนหลับเป็นสิ่งสำคัญในชีวิต มีคนเคยถูกทรมานไม่ให้นอนหลับ ๒๐๐ ชั่วโมง ปรากฏว่า การทำงานของร่างกายและจิตใจแปรปรวนไปมาก เกิดอาการหลอน การคิดคำนวณผิดพลาดการคิดเลขแบบง่ายๆ กลับกลายเป็นเรื่องยาก ดังนั้นมนุษย์จึงมีเหตุผลในการที่ต้องนอนหลับมากมาย  อาทิ หลับเพื่อพักผ่อนร่างกาย หลับเพื่อซ่อมแซมและฟื้นฟูร่างกาย แต่มีเหตุผลที่น่าสนใจอยู่ข้อหนึ่งที่เราคุ้นเคยกันดีคือ หลับเพื่อฝัน ฝันในที่นี้ไม่ใช่ฝันกลางวัน ไม่ใช่ฝันที่เป็นจินตนาการที่เกิดขึ้นในขณะที่เรายังไม่ได้นอนหลับ ฝันที่เราจะพูดถึงคือความฝันแท้ๆ ที่จะเกิดขึ้นทุกครั้งที่เรานอนหลับ มีการวิจัยมากมายพบว่า ฝันเป็นสิ่งจำเป็น ถ้าเราไม่ฝัน เราจะกลายเป็นคนที่มีความวิตกกังวล สุขภาพจิตไม่ดี ขี้หงุดหงิด แล้วฝันมาจากไหนกัน เกิดขึ้นได้อย่างไรกัน กลุ่มแนวคิดอิสระ บอกว่า ฝันเกิดจากเมื่อนอนหลับวิญญาณออกจากร่างไปเที่ยวตามที่ต่างๆ เราจึงมองเห็นออกมาเป็นภาพ นักจิตวิทยา ซิกมันด์ ฟรอยด์ บอกว่า ความฝันเกิดจากแรงกระตุ้นของจิตใต้สำนึก เพื่อที่จะตอบสนองความต้องการที่ถูกเก็บกดไว้ ฮอบสัน และแมคคาร์เลย์  บอกว่า ความฝันเกิดจากการทำงานของระบบสมอง ขณะที่เรากำลังหลับ ก้านสมองจะส่งสัญญาณไปยังสมองส่วนที่ทำหน้าที่ ควบคุมการเคลื่อนไหว อารมณ์ และประสาทสัมผัสทั้งห้า ให้สมองส่วนดังกล่าวทำงาน  โดยมีสมองส่วนหน้าทำหน้าที่จัดการผสมผสานการรับรู้ต่างๆ ให้เป็นไปโดยราบรื่นเสมือนจริง แต่กระแสสัญญาณประสาทจะไม่ถูกส่งไปยังอวัยวะต่างๆ ร่างกายเราจึงไม่ได้เคลื่อนไหวหรือมีปฏิกิริยาเดียวกันกับเรื่องราวที่ฝัน ซึ่งสัญญาณกระแสประสาทดังกล่าวจะถูกยับยั้งโดยกลไกของก้านสมอง นักวิจัยเฉพาะด้านเกี่ยวกับการหลับ [...]

7th กันยายน 10 | Posted in ปกิณกะ | Read »

ท่องเที่ยววัฒนธรรม เกาะเกร็ด

ท่องเที่ยววัฒนธรรม เกาะเกร็ด

Share  ‘เกาะเกร็ด’ เสน่ห์แห่งวัฒนธรรมของชาวมอญ ชาวไทย ชาวมุสลิมที่อาศัยอยู่ร่วมกันด้วยความเข้าใจและเคารพในความเป็นชาติพันธุ์ของกันและกันมาโดยตลอด  ‘การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม’ เป็นแนวคิดที่ถูกใช้ในแวดวงการท่องเที่ยวอย่างหลากหลายความหมาย บ้างก็หมายถึงโฮมสเตย์ บ้างก็หมายถึงการชมการแสดงแสงสีเสียงอลังการในโบราณสถานแห่งชาติ บ้างก็หมายถึงการชมการแสดงทางวัฒนธรรม บ้างก็หมายถึงการไปตลาดน้ำ บ้างก็หมายถึงการไปเที่ยวหมู่บ้านชาวไทยภูเขา ฯลฯ ไม่ว่าจะในความหมายใดก็ตาม การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมกำลังได้รับความสนใจจากจากนักท่องเที่ยว ซึ่งทำให้องค์กรภาครัฐหลายองค์กรได้หันมาให้ความสำคัญในการใช้ทุนทางวัฒนธรรมของแต่ละชุมชน มาพัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวขึ้น    ‘เกาะเกร็ด’ เกาะกลางลำน้ำเจ้าพระยา ย่านอำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี นอกจากจะมีบรรยากาศสดชื่นด้วยละอองน้ำที่พัดผ่านจากแม่น้ำเจ้าพระยาแล้ว ยังมีเสน่ห์แห่งวัฒนธรรมของชาวมอญ ชาวไทย ชาวมุสลิมที่อาศัยอยู่ร่วมกันด้วยความเข้าใจและเคารพในความเป็นชาติพันธุ์ของกันและกันมาโดยตลอด    เสน่ห์ของพื้นที่และผู้คนทำให้ในแต่ละวันมีผู้มาเยือนเกาะเกร็ดเป็นหลักร้อย ในวันหยุดสุดสัปดาห์มีถึงหลักพัน (วันเสาร์โดยเฉลี่ยประมาณ 5,000 คน วันอาทิตย์เฉลี่ยประมาณ 6,0000 คน) ทั้งนี้ทางอบต.เกาะเกร็ดได้รวบรวมจำนวนนักท่องเที่ยวเฉลี่ยของปี 2552 ไว้ว่าสูงถึง 700,000 คน     ทุกวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตลอดสองฝั่งทางเดินที่ลัดเลาะในชุมชนชาวมอญรอบเกาะจะคราคร่ำด้วยนักท่องเที่ยวที่เข้ามาสัมผัสวัฒนธรรมมอญในหลากหลายศาสตร์ ทั้งเครื่องปั้นดินเผา เครื่องดนตรีมอญดั้งเดิม และอาหารการกินที่ล้วนบ่งบอกความเป็นมอญขนานแท้อย่าง ‘ข้าวแช่’ หรือจะเป็นของกินขึ้นชื่ออย่าง ‘ทอดมันหน่อกะลา’    จากมุมมองของอบต.เกาะเกร็ดเกี่ยวกับจำนวนของนักท่องเที่ยว และปัญหาหรือผลกระทบจากการท่องเที่ยวนั้น ทางอบต.ไม่ถือว่ามีปัญหารุนแรงอะไร เพราะแม้จำนวนนักท่องเที่ยวจะมากก็จริง แต่จะทยอยมาตลอดทั้งวัน อาจมีปัญหาบ้างเรื่องการจัดการขยะภายในเกาะ เรื่องมิจฉาชีพที่แฝงตัวเข้ามา [...]

7th กันยายน 10 | Posted in Features, ของอร่อย ท่องเที่ยว | Read »

จากแปลงผักผลไม้สู่โต๊ะอาหาร “สารพิษตกค้าง” ภัยรายวันที่ถูกมองข้าม

จากแปลงผักผลไม้สู่โต๊ะอาหาร “สารพิษตกค้าง” ภัยรายวันที่ถูกมองข้าม

Share ทุกวันนี้มีคนจำนวนมากได้บริโภคอาหาร ที่มีสารเคมีตกค้าง โดยไม่รู้ตัวเลยว่าชีวิตตัวเองนั้นแขวนอยู่บนเส้นด้าย จากการคุกคามของสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและสารเคมีอื่น ๆ ที่ใช้ในการผลิต การปรุงแต่งและถนอมอาหาร ทั้งนี้เป็น

6th กันยายน 10 | Posted in Features, สุขภาพและความงาม | Read »

อูฐ….อึด….อดทน….เพราะโหนกบนหลังจริงหรือ ?

อูฐ….อึด….อดทน….เพราะโหนกบนหลังจริงหรือ ?

Share สัตว์สัญลักษณ์แห่งทะเลทรายชนิดนี้คือพาหนะชั้นดีของคนที่เดินทางในทะเลทราย และเป็นสุดยอดของความอึด สามารถเดินทางในทะเลทรายติดต่อกันนาน ๗ วันโดยไม่ต้องกินน้ำเลย

3rd กันยายน 10 | Posted in ปกิณกะ | Read »

พลิกซ้าย… พลิกขวา….เหตุเกิดจากทางจิต คิดแล้วเครียด เลยนอนไม่หลับ

พลิกซ้าย… พลิกขวา….เหตุเกิดจากทางจิต คิดแล้วเครียด เลยนอนไม่หลับ

Share คำว่า “จิตเป็นนายกายเป็นบ่าว” ยังคงเป็นจริงอยู่เสมอ เพราะสาเหตุประเด็นหลักๆ ที่ทำให้คนส่วนมากนอนไม่หลับจริงๆ คือเรื่องของสภาพจิตใจ มีอะไรบ้างที่ทำให้สภาพจิตใจเราแย่จนนอนไม่หลับ ความเครียด วิตกกังวล กลัว ซึมเศร้า ฯลฯ เหล่านี้คือสภาพจิตที่ไม่ปรกติ เป็นสาเหตุสำคัญทำให้หลับตาไม่ลงปลงก็ไม่ได้สุดท้ายตื่นอยู่เกือบตลอดคืน สาเหตุการนอนไม่หลับที่มีสาเหตุเกิดจากทางจิต สามารถอธิบายในเชิงวิชาการได้เป็น ๒ แนวทางคือ ในส่วนของกลไกระบบประสาท ก็คือ ความเครียดได้ไปกระตุ้นระบบประสาทอัตโนมัติที่มีชื่อว่า “ซิมพาเธติก” เป็นกลไกที่ร่างกายเรามีไว้ใช้หนีเอาชีวิตรอดยามคับขัน เมื่ออยู่ในภาวะนี้ หัวใจจะเต้นแรง ความดันโลหิตจะสูงขึ้นเพื่อส่งให้เลือดไปเลี้ยงกล้ามเนื้อมากขึ้น แป้งที่สะสมไว้ในตับและกล้ามเนื้อจะถูกสลายเป็นน้ำตาลเพื่อเป็นพลังงานให้กับร่างกาย ม่านตาจะเบิกโพลง จะหายใจแรงและเร็วขึ้น ระบบการย่อยอาหารจะหยุดทำงาน ลำไส้ใหญ่จะไม่ทำหน้าที่ขับถ่าย สมองจะตื่นตัวอยู่เสมอ ถ้าใครตกอยู่ในสภาพแบบนี้นานๆ  ก็จะกลายเป็นโรคนอนไม่หลับทำให้ต้องพึ่งยานอนหลับ และยาคลายเครียด ในส่วนของกลไกทางจิต จิตของคนเราประกอบด้วย จิตสำนึก และจิตใต้สำนึก  จิตสำนึกถูกใช้เพียง ๑๐% มีหน้าที่ควบคุมร่างกายในยามที่เรายังมีสติรู้ตัว จิตใต้สำนึกมีบทบาทถึง ๙๐% เป็นแหล่งเก็บข้อมูลความทรงจำต่างๆ  และควบคุมระบบประสาทอัตโนมัติ ประสบการณ์ในแต่ละช่วงของชีวิตทั้งดี และไม่ดีจะถูกเก็บบันทึกไว้ในจิตใต้สำนึกของเรา ใครที่พบเจอเรื่องร้ายๆ หรือมีปมด้อยในใจ จะถูกเก็บให้ลึกลงไปภายใต้จิตสำนึกเป็นกลไกการสมานแผลในใจ ทำให้ขณะมีสติรู้ตัวเต็มที่เราสามารถลืมอดีตอันเลวร้ายเหล่านั้นได้ แต่แท้จริงแล้วข้อมูลเหล่านี้ไม่ได้ถูกลบหายไปไหนยังคงอยู่ภายใต้จิตสำนึก และพร้อมกลับมาหลอกหลอนเราในช่วงเข้าสู่ภวังค์ใกล้จะหลับ [...]

1st กันยายน 10 | Posted in สุขภาพและความงาม | Read »

มสธ. เปิดอบรมการสร้างสรรค์ผลงานศิลปะจากวัสดุเหลือใช้

มสธ. เปิดอบรมการสร้างสรรค์ผลงานศิลปะจากวัสดุเหลือใช้

Shareสำนักพิมพ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช จัดโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการด้านศิลปะ ในวันที่ 4 กันยายน 2553 ขอเชิญผู้สนใจสมัครเข้าอบรม โดยการอบรมครั้งนี้ไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น สามารถดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ การอบรมศิลปะ

1st กันยายน 10 | Posted in ปกิณกะ, ไลฟ์สไตล์ | Read »

งานไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 19

งานไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 19

Shareงาน ไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 19 “19th Discovery Thailand & Discovery world 2010 (Winter)” ระหว่างวันที่ 2-5 กันยายน 2553 เวลา 10.00 – 21.00 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02-683-3065 และ www.pkexhibition.com

1st กันยายน 10 | Posted in ของอร่อย ท่องเที่ยว | Read »

กระทรวง ICT จัดอบรมคอมพิวเตอร์

กระทรวง ICT จัดอบรมคอมพิวเตอร์

Share กระทรวง ICT จัดอบรมคอมพิวเตอร์ (ไม่มีค่าใช้จ่าย พร้อมอาหารว่างและอาหารกลางวัน) กิจกรรมการส่งเสริมการพัฒนาเว็บไซต์ที่ทุกคนเข้าถึงได้ เป็นกิจกรรมเพื่อเผยแพร่ความรู้ความเข้าใจในเรื่องการพัฒนาเว็บไซต์ที่ทุกคนเข้าถึงได้ เทคโนโลยีสิ่งอำนวยความสะดวก

31st สิงหาคม 10 | Posted in ไอที | Read »

พลิกซ้าย… พลิกขวา….เหตุเกิดจากทางกาย ส่งผลร้ายจนทำให้นอนไม่หลับ

พลิกซ้าย… พลิกขวา….เหตุเกิดจากทางกาย ส่งผลร้ายจนทำให้นอนไม่หลับ

Share เหตุผลของคนนอนไม่หลับมีมากมาย แต่ผลของการนอนไม่หลับมีเพียงอย่างเดียวคือ เสียสุขภาพ ทั้งสุขภาพกาย และสุขภาพจิต แม้จะมีเหตุผลที่คนต้องทนนอนไม่หลับมากมาย แต่สามารถสรุปที่มาของการนอนไม่หลับได้เป็น ๒ ข้อใหญ่เท่านั้นคือ เกิดจากร่างกาย และเกิดจากจิตใจ 

31st สิงหาคม 10 | Posted in สุขภาพและความงาม | Read »